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足あとばかりつけてすみません!

はじめまして、
ロスボラチョスの田中です。
気になって頂けたら、コメントや一言掲示板の方でお待ちしております。
私も、書かせて頂きます!
絡んでくださいませ♪

これからよろしくお願いします。

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2011年6月23日 (木)

ワインフェア―2011

今年もやってきましたsun

(去年やったかは。。秘密ですけど~wink笑)



Los Borrachos
 ワインフェア― 2011


メキシコワインをご紹介させて下さい♪

≪L.A.cetto≫=ラセット=

生産者はイタリアの血筋をひく、
メキシコ最高峰のワイナリー、ラセット社。
アメリカ・カリフォルニアの直下に位置する
バハ・カリフォルニア州では、
恵まれた気候や環境を活かし
世界の主要な国のワイン原料となる
ブドウを生産していることでも有名です。


≪CASA MADERO≫=カーサ・マデロ=

1597年に創設されたアメリカ大陸最古の
ワイナリー。
フィロキセラ対策の台木の研究や
近代的な灌漑設備・製造設備の導入などにも
余念がなく、同社商品は国際的な
コンペティションでも高い評価を受けている。

詳しくは、こちらへ


それぞれ、2社の赤ワイン・白ワインで
テイスティングセットもありますnotesnotes

ぜひ、お試しくださいませ~cute


2010年9月21日 (火)

もう今週末!!ハァハァ しんどー ~ε~ε~┌(|||´Д`)ノ

notesこんばんは!!
B級グルメが終わって一呼吸。〇○

しすぎたーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!!


やばいですsweat02sweat02

もう今週末に迫ってしまった!!
ロスボの大大大イベント.・★

beerFEISTA MEXICANAbeer

         IN
         お台場

       ロス・ボラチョス
         臨時出店

sign03★☆★☆★☆★☆★☆★sign03

完璧に本番を迎えたい私ですがimpact

こりゃ、本番まで駆け足というより、全速力で
業務に取り組まないと!!
間に合いませぇ~~~~ん(o_ _)o ドテッ! !


でも!!


楽しみにして頂いているお客様の為notes
身を削ってがんばりまぁ~すgoodbleah

2010年9月13日 (月)

接客業が大好きなんです♪

こんにちは、田中ですsign03

土曜日は、久々にホールに入りましたapple

楽しかったですsign03

女子会の方や、飲みに来られた方、

お子様のお連れのお客様などなど、

本当に充実したホールになりましたnotesnotes


実は、
ロスボの接客はまだまだテコ入れが必要でありますup

私は、昔からレストランや外食が好きで食べ歩いては、
「料理が美味しいのに、残念な接客だなぁ」という
気持ちを持つ事も多々あります。

「お客様の顔を覚える」「お客様の名前を覚える」

うれしい事ですheart02

でも、それ以前に大切な事は、

「灰皿を変えてくれる。」
「よごれた取り皿を変えてくれる。」
「笑顔で働いている。」
「呼ばなくても、アイコンタクトで来てくれる」

とか、
特にすごい事を望んではないのですねbud

トイレのノートにも、
お客様からの声が聞こえてきます!

お客様からの声heart02がちゃんと
届くそんなロスボにしていきたいですbeer

2010年9月 1日 (水)

お祭りが終わりホッと一息♪

9月になりました!
1日1日を大切に生きていこうと思っていても、
時間ってあっという間に過ぎていきますね!

sun8/28sun
「ふるさと祭り 1日目」

とーっても熱い1日になりましたね!
日差しがサンサンsun
しょっぱなから、テンションが高く飛ばしまくってしまって、
後半は、もうへとへと~bearing
熱中症になるかと思いましたsign03
差し入れのアイスやドリンクが
お客様の優しさにふれた一日でしたlovely
そして、
お客様から「これを食べにきました!」っていう
温かい声にわたくし、感動いたしましたlovely


sun8/29sun
「ふるさと祭り 2日目」

日曜日なので、朝からお客様が
昨日の倍ように感じましたgood
目の回るような1日でしたcherry
本当に、応援して頂いた方には感謝ですclover

残念ながら、
ランキングはfour位ではございましたが、
夏のいい思い出とスタッフの一体感など、
本当にいい体験ができたと思いましたgood

sun8/30sun
「ロスボラチョス 代休日」

みんなは、休みsleepy私は、仕事~gawk
通信販売の発送や、入金など…up
ロスボラチョスの事務所って熱いんです!
それで、
事務所でクーラーをかけずに仕事をしていたんですが、
熱中症なのか、よく分かりませんが、
すっごく頭が痛くなって、のどがカラカラでgawk
くらくらでだるくなってきたもんですから、
仕事をさっさと終わらせて帰りましたぁon

あれって、熱中症なのかなぁ?
分からないけど、初めてなってびっくりしましたbearing

さて、次のイベントはscissors

clover------------------------clover
   フィエスタ・メヒカーナ2010
      INお台場
      2010/9/25-9/26

    「ロスボラチョス出店」
   お台場に出張行ってきまぁす♪

clover------------------------clover

それまでに、体力作りしなければ、
ウォーキングと筋トレでupup

だれか、綺麗にやせる方法を教えてくださぁいwobbly

2010年8月24日 (火)

週末は、B級グルメうまいもん選手権★

aries-----------------------------------------aries
    ★= 8/28日~8/29日 =★
     B級グルメうまいもん選手権♪
         @ふるさと祭り in BOAT RACE戸田
    
       「たっぷりチーズのチキンタコス」
         300円にて販売中です!
       ぜひ、お立ち寄り下さいませ。
aries-----------------------------------------aries

  こんにちは、ロスボの田中です。
B級グルメが今週末という事で、
キッチンは仕込みで慌ただしくしておりますnote

 そして、何より冷凍庫がパンパンですimpact
 入りきりませぇんbearing

競合店ぞろいのB級グルメなので、
 1位になれるのは難しいかもしれませんが、
    ・精一杯やりきりる事up
を第一に頑張りたいと思いますnote

2010年8月19日 (木)

とんでもないでございますっ!!!!

こんばんは、ロスボの田中ですsign03

昨日からお盆休みが終わり本日も、
ばたばったしておりますcoldsweats02

ロスボラチョスは、某大手通販サイトより
メキシコ料理を通販しておりますclover
昨日は、そのEC担当者さまが打ち合わせの為、
ロスボにご来店~sign03

だんだん打ち合わせをしている時に、
お決まりの関係なぁいお話に…confident
(私は、この時間が好きだったりします!!)

前回の打ち合わせからの疑問だったgood
EC担当者さんは、おいくつなんだlovely
緊張しながらも『お、おいくつなんですかぁ~?』

ちょっと、どもっちゃいましたng

E)『26歳ですwink
   『田中さんは、おいくつなんですか?』
T)『24歳ですbleah
E)…沈黙…
  『impact私てっきり、私より年上かと思ってました!!』
 

でたーーーーban

ng年齢詐称事件簿ng

実は、新しいアルバイトさんには、『36歳でしょっ!!』
とか言われたばっかりpout

うっし~は、『落ち着いてるからだよgoodbleah
って言ってくれたけどぉ~bearing

原因は、ふけ顔のせいぃぃぃぃrundash

キャピキャピしてみたい今日この頃です。

2010年8月18日 (水)

ロスボのお盆明けました!

こんばんはsign03ロスボの田中ですnotes

ロスボのお盆が明けましたup
お休み頂いたthree日間は、とってもゆっくりできましたnotes

BBQをしたりsign01
ひたすら寝てみたりsign03
日ごろ録画していたテレビを見てみたりclover
ごろごろしたりsleepy

とずーっと。ごろごろしてましたぁwobbly
最終日は、しっかり起き上がり~買い物し放題でしたsign04sun


そんな私に対して天罰のようにsign03
お盆明けの仕事量は、半端ないっすgawk
机の上をいつもきれいに片づけて帰りたい私ですが…ng
今日は、このまま帰ろうっとscissorsbleah

clover--[告知]-----------------clover
 いよいよ!来週本番♪
 B級グルメ♪うまいもん選手権♪
 仕込みなどを頑張らないとcherry
clover--[告知]-----------------clover
 

2010年8月13日 (金)

お盆ですね♪

こんにちは、ロスボの田中です。

お盆ですね!
蕨駅のひとけがだいぶ少なくなってきました…sad
私の実家は、三重県ですが、
この時期に帰ると、新幹線の指定席はとれずsweat01
ずらして帰るのが最適かと考えておりますgood

予断ですが、
メキシコにもお盆みたいな祭日があります!
11/1日と11/2日ですup
その名も、死者の日(スペイン語でLos Dias de Los Muertos)
この間、死者を暖かく迎え、
もてなし手厚くお送りするという一連の行事が行なわれます。

それでは、いいお盆休みを…lovely

clover---------------------------------------clover
  8/15日~8/18日まで
  誠に勝手ながら、夏季休暇を頂きます。
  お客様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが
  よろしくお願いします。
clover---------------------------------------clover


2010年8月10日 (火)

FIESTA MEXICANA 2010

clover-----------------------clover
【イベント情報】
  8/28日(土)~8/29日(日)
   B級グルメうまいもん選手権
    @ボートレース戸田
clover-----------------------clover

もっちろんupup
ロスボは、B級グルメだって『タコス』でいっきまぁすnotesnotes

でも、食べやすい小麦粉からできた『タコスの皮』なので、
お子様でもsign03だれでもsign03おいしいと
思って頂けるはずclover

さて、
今年のフィエスタメヒカーナではsun
何を作ろうか…まだ迷い中ですねゃbearing


締め切りは…8/31日どうしましょうcrying


clover-----------------------clover
【イベント情報】
  9/25日(土)~9/26日(日)
  フィエスタ・メヒカーナ
    @お台場 2010
clover-----------------------clover

2010年8月 9日 (月)

14時30分からの昼休み。・☆

最近、ロスボのランチ後休憩時間は、

『宮~ラブ・in・パレス~』にハマってますlovely
今がいい感じなんですsign05heart01

この純愛ドラマ面白すぎですupnotes


と田中がハマっているとsign03
うっし~もどうやらハマっているみたいcute

田中は、1人でもテレビを見て話してますhappy01
笑いまくってますsign03
うっし~は、それを聞いて笑ってますup
次第には、
2人ともドラマに突っ込みまくって笑ってますupnote


ドラマがおもしろいのか、
2人が突っ込みまくりで面白いのかは、分かりませんがsweat01

第3者から見たら、とっても迷惑をするだろうと思いますgood

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